Rocambole de Goiabada...

Boa noite gente!!!Esse rocambole que fiz é muito bom...peguei esta receita do blog ondas de sabores...espero que gostem pois aqui em casa acabou tudo rapidinho...bjinhus e fiquem com Deus e um bom começo de semana com muita paz,harmonia,amor e saúde!!Ah e muito obrigada pelos comentários carinhosos de todas(os) que deixam aqui...fico feliz em ver que estão gostando...são receitas simples mas feitas com muito carinho...

6 claras em neve
6 gemas
6 colheres de (sopa) de açucar
4 colheres de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) de maizena
1 colher de (sopa) de suco de laranja



Na batedeira bata as claras em neve...em seguida coloque as gemas e o açucar até dobrar de volume.
Abaixa e velocidade e coloque o trigo, a maizena e o suco de laranja,e bata só para misturar.
Leve para assar em forma retangular untada e enfarinhada,ou se quizer também pode usar papel manteiga(eu usei).
Leve ao forno médio pré-aquecido por uns 20 minutos.Deixe esfriar um pouco e desenforme num pano úmido polvilhado com açucar.Enrole e reserve.


Recheio

300 gramas de goiabada
2 colheres de (sopa) de água

Numa panela coloque a goiabada com a água,deixe no fogo baixo até derreter e virar uma pasta,(eu deixei uns pedaçinhos de goiabada)depois recheie e enrole,polvilhe açucar de confeiteiro(eu não tinha e utilizei açucar normal mesmo)e sirva..