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5 de nov de 2009

Escondidinho de arroz...



2 xícaras de (chá) de arroz
3 batatas cozidas e amassadas
1 caixinha de creme de leite
1 copo de requeijão
2 ovos
1 pitada de noz moscada
1 colher de (sopa) de tempero a seu gosto
50 gramas de queijo parmessão ralado
50 gramas de margarina


Recheio

Misture bem:


1 peito de frango cozido e desfiado
150 gramas de mussarela ralada
1 lata de milho verde
1 xícara de (chá) de azeitonas picadas
3 colheres de salsinha picada


Modo de fazer

Faça o arroz da maneira convencional.Coloque-o numa vasilha e misture as batatas amassadas,o creme de leite,o requeijão,os ovos,e tempere com o tempero.Unte um refratário com a margarina,coloque metade do arroz,espalhe o recheio e cubra com o restante do arroz.
Polvilhe queijo parmessão ralado e leve ao forno quente por 20 minutos...


Esta receita é da minha amiga e culinarista Clau...

4 comentários:

Silmara Freitas 5 de novembro de 2009 13:12  

Adorei essa receita, Fátma!
Bjs e sucesso

Débora 5 de novembro de 2009 15:27  

Menina!
Que coisa linda...e deve ter ficado MARA hein!!!
Bjs

Rosana Albuquerque 6 de novembro de 2009 08:45  

Oi!!Fátima.
Boa receita amiga.Um escondidinho diferente!!
Beijos e um bom final de semana.

Fátima Osaka 9 de novembro de 2009 07:11  

Silmara é muito boa mesmo!!!Obrigada querida ...bjusss

Débora ficou deliciosa...pro almoço de domingo é show de bola...Bjus...

Obrigada Rosana pelo seu comentário...Bjus e um ótima semana de paz...saúde...Bjus...


Obrigada a todas que deixaram comentários...bjus...e fiquem com Deus!!!

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