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14 de jan. de 2011

Bolo de banana e amendoas..



Bom dia meninas(os),depois de umas férias bastante esticadas voltei ao meu cantinho que eu adoro...Obrigada pelas mensagens de Natal e Ano Novo que voces deixaram pra mim e desejo tudo de bom nesse novo ano pra todas(os) com muita saude,paz,harmonia e tudo...tudo de bom mesmo!Bom,hoje trouxe esse bolo maravilhoso que fiz ontem a tarde que por sinal ja o postei aqui a algum tempo atras mas é sempre bom repetir o que é gostoso não é?... Anotei a receita do blog paladar...que por sinal é maravilhoso,tenho certeza que voces vão gostar desse bolo,quem ja o fez sabe o sabor maravilhoso que ele tem,quem ainda não o fez,experimentem,pois é muito saboroso e ótimo para o café ou chá da tarde...Vamos la a receita!!

3 ovos
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
2 xícaras de (chá) rasas de açucar
2 xícaras de banana amassada
2 colheres de (sopa) rasa de canela em pó
2 colheres de (sopa) rasa de baunilha
1 colher de (sopa) de bicabornato de sódio(eu usei fermento mesmo,pois não tinha bicabornato)
1 xícara de (chá) de óleo
1 xícara de castanha do Pará picada

Modo de fazer

Misturar os ingredientes secos mais a castanha em uma vasilha e reserve.
Em outro recipiente amassar a banana e juntar a ela(batendo manualmente) o restante dos líquidos,depois despejar nos secos e misturar tudo.
Levar em forma untada com manteiga e farinha em forno médio até o teste da faca comprovar que está no ponto.

4 comentários:

Mary - Strawberrycandy 15 de janeiro de 2011 às 10:07  

Este bolo de banana deve ser delicioso!
Beijinhos

www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

Ana 15 de janeiro de 2011 às 11:24  

Oi Fátima!
Que delícia de receita...,vou anotar.
Seu blog está mto fôfo!
Bom fim de semana.

Mundo do Sabor 18 de janeiro de 2011 às 15:44  

Huuum Fátima, adoro bolo de banana ,o seu com o acréscimo as amêndoas ficou muito especial.
www.mundodosabor.blogspot.com

Beijinhos

Anônimo,  23 de janeiro de 2011 às 12:44  

ola fatima este bolo deve esta muito gostoso esta lindo seu blog.beijos.

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