Salada de cenoura com salsinha

3 cenouras cortadas em palitos

2 colheres de sopa de azeite

1 colherinha de café de vinagre

sal à gosto

2 colheres de sopa de salsinha picadinha

Modo de fazer

Numa panela cozinhe as cenouras até ficarem macias,escorra a água e passe para uma tigela.Tempere com o azeite,o vinagre e o sal.Depois coloque a salsinha e sirva gelada.