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16 de jun de 2009

Canjica com amendoim...




Ai gente,vcs ja devem estar cansadas de ver tanta receita de canjica né?Mas como nessa época todos fazem canjica eu também resolvi fazer a minha,e fala a verdade...é uma delícia né?Eu particularmente adoro,como ela quente mesmo,ainda mais nesses dias de frio que anda fazendo né?Ah...tudo é bom,canjica,caldinho,sopa...tem que deixar a imaginação e a vontade falar.E eu passando pelo mercado vi o amendoim,daí ja me veio logo na cabeça a canjica,e resolvi fazer e olha,já acabou tudo.Todos aqui adoraram,sem contar que rende né?Bom,la vai mais uma das minhas receitas pra minhas amigas...


1 pacote de canjica
amendoim moído e torrado
leite
açucar a gosto



Bom,o modo de fazer todo mundo sabe,eu deixei de molho de manhã e fiz a noite.Desprezei a água do molho,coloquei outra água e levei pra cozinhar na panela de pressão por mais ou menos 1 hora e meia,ficou bem molinha.Daí,tirei passei para uma outra panela,misturei o amendoim e adoçei ao meu gosto,deixei ferver e servi.

8 comentários:

Luciana Macêdo 17 de junho de 2009 07:45  

Dpois de um deliciosos Bolo de Fubá agora vem a Canjica, clima de Festa Junina. Estas comidinhas são demais, deliciosas.
Bjs!

MEU CANTINHO CULINÁRIO 17 de junho de 2009 08:47  

Que delícia de receita, parabéns!
bjos
Angela

Fátima 17 de junho de 2009 11:35  

É Lu,existe coisa melhor na vida do que comer umas coisas gostosas?É muito bom mesmo...E eu adoro canjica...bjuuuusss...

Fátima 17 de junho de 2009 11:36  

Obrigada Angela,as suas também estão demais hennn!!!É querida....e vamo que vamo né?Bjusss...

Bianca Ramos 19 de junho de 2009 07:07  

Fátima eu adoro, canjica com amendoin!!!!

Fátima 19 de junho de 2009 12:55  

Ai Bianca,realmente é uma delícia,não que as outras comuns não sejam,mas o amendoim da aquele gostinho a mais...eu tb adoro canjica mas tem que ser com amendoim...bjus querida...

Nilda 20 de junho de 2009 06:24  

Olá Fátima!que blog bacana amiga!
´canjica já é bom, e com amendoim então...
abraço
Nilda

Fátima 20 de junho de 2009 09:22  

Obrigada Nilda pelo elogio...tb concordo com vc...adoro canjica com amendoim...bjus e qd quizer apareça okei?Bom final de semana...

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